zaterdag 5 november 2016

Casus Serveerwagentje

Casus Serveerwagentje

Vijf beste materialen:

·        Aluminium, omdat licht in gewicht is maar nog steeds stevig. Het is ook makkelijk om te bewerken, goedkoop om aan te schaffen. En er zijn ook nog veel makkelijke manieren om het te bewerken. Zo zouden wij het hiervoor kunnen rollen en persen.
·        PLA, omdat dit materiaal prettig aanvoelt, het werkt mee aan de circulaire economie, het is zeer goedkoop en het is ook makkelijk om te bewerken. Zou zouden wij het serveerwagentje maken door middel van thermovormen.
·        Grenen, omdat dit ook meewerkt met een circulaire economie, en voor een houtsoort zelfs relatief duurzaam is, het is goedkoop en licht. Zo geeft het ook een luxe uitstraling aan het serveerwagentje. Je zou van dit materiaal een serveerwagentje kunnen maken door middel van zagen en schroeven.
·        RVS, dit roest niet, en gaat erg lang mee, dit is zelfs verplicht voor de Horeca branche, omdat dit makkelijk om schoon te maken is. Het is redelijk hard, en er komen niet gauw krassen op. Wij zouden een serveerwagentje maken door middel van het materiaal te lassen.
·        Nylon, omdat dit glad is, makkelijk is om schoon te maken, en makkelijk is om te bewerken. Dit is ook goed te gebruiken voor wieltjes. Wij zouden het nylon gaan thermovormen.

Onderdelen product + functies onderdelen:

1.      Wieltjes. Het verplaatsen van het serveerwagentje.
2.      Lades. Het opslaan van gerechten, servies.
3.      Frame. Stevigheid geven aan het serveerwagentje.
4.      Glasplank. Het uitstellen van glazen.
5.      Lessenaar. Het uitstellen van het menu.
6.      Handvat. Een houvast bieden.
7.      Wanden. Stevigheid geven, er dingen tegenaan kunnen zetten, het uit het zich zetten van servies.
8.      Anti-slipmat. Het glijden van servies voorkomen.

3 mogelijke materialen:

1.      Nylon, PLA, Rubber
2.      PLA, RVS, polyethyleen
3.      RVS, PLA, Aluminium
4.      Grenen, Aluminium, PLA
5.      Grenen, Aluminium, PLA
6.      Grenen, PLA, polyethyleen
7.      Grenen, Aluminium, RVS
8.      Rubber, voor de anti- slip mat is er eigenlijk geen andere keuze.

Onze keuze:


Wij hebben uiteindelijk gekozen om dit product te maken van RVS, omdat dit verplicht is in de horeca branche.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten